* Para no perderos ninguna entrada nueva, la nueva dirección del blog es Ni Blanco Ni en Botella

miércoles, 27 de mayo de 2015

Bizcocho de mandarina sin lácteos ni huevos


Madre mía qué semanas de locura están siendo estas últimas dos... se me ha juntado de todo: curro, sustituciones, cursos, médicos, recados y encargos. A todo eso, hay que sumarle un par de noticias que van a suponer un cambio bastante significativo en mi vida.

Pero bueno, a todo hay que adaptarse y pa'lante!! Lo malo es que al final con tanto lío me da rabia que el que más afectado salga sea el blog.


lunes, 18 de mayo de 2015

La no trenza salada a la cerveza


¿Y por qué ese nombre? Bueno, evidentemente, como se aprecia en las fotos, la receta que os traigo hoy no tiene forma de trenza. Esa era la intención inicial, hacer una trenza, una especie de kringle salado. Pero como soy un poco torpeda y me pasé por el forro un detalle importante de la receta...pues me salió una masa que se desparramaba toda y era imposible darle forma.

Y claro, no lo iba a bautizar como "bollo desparramado a la cerveza" ;)

miércoles, 6 de mayo de 2015

Galletas de mayonesa


Las mejores galletas que he probado hasta el momento...¡y mira que he probado muchas!

No, no, no, no, pero no os vayáis corriendo! Que no se me ha ido la olla ni esta es una guarrindongada de esas!