2º Cumple Blog!!!!!

Me acabo de dar cuenta de que hoy es mi 2º "cumple-blog"...¡y yo con estos pelos!

Esto no puede ser, ¡qué desastre! Llevo dos semanas de locura y no sé muy bien en qué día vivo ni me doy cuenta de la velocidad con la que pasan los días. Me hubiera gustado preparar algo para este cumple-blog, que dos años como bloguera no se cumplen todos los días! Pero nada, ni tarta, ni receta especial, ni sorteo ni ná :(

Tenía un montón de ideas desde hace tiempo para celebrar mis dos años como bloguera, pero la verdad es que no he tenido tiempo (ni ganas) de desarrollarlas y me he plantado en este día sin nada preparado! Qué vergüenza. 

La verdad es que estos dos años se me han pasado volados y me parece increíble que ya haya pasado tanto tiempo desde aquella primera entrada en la que no tenía muy claro lo que esperaba. En un principio, como muchos otros blogs, este blog nació como consecuencia del descubrimiento de la repostería creativa: me fascinaron las galletas decoradas, los cupcakes, las tartas,... Quería aprender a hacer todas aquellas cosas que veía en internet.

Pero poco a poco, me fui dando cuenta que lo que más me gustaba era "repostear". Preparar recetas diferentes, probar cosas diferentes, darle una vuelta de tuerca a recetas tradicionales, intentar buscar formas originales de presentar los postres,... Ya sabéis que me gusta el dulce más que a un tonto un lápiz. Y lo que, a día de hoy, pretendo con este blog, es compartir recetas. Algunas totalmente mías y experimentales, otras inspiradas en recetas de otra gente, pero sobre todo lo que quiero es darles mi toque personal y ser original. A veces lo conseguiré, otras no, pero siempre lo hago todo de corazón, que así es como se hacen las cosas cuando uno realmente disfruta haciéndolas.

Sólo puedo decir MUCHAS GRACIAS! Por estar ahí, ya sea desde el principio que desde ayer, a todos los que me seguís, ya sea comentando o los que me sufrís como las hemorroides (ya sabéis, en silencio). Gracias a todos que hacéis que yo siga con tantas ganas o más que al principio. Y quién mejor para daros las gracias que Izki, mi gato, que hace que a veces lo de publicar sea misión imposible porque se tumba en el teclado, o me trepa a los hombros o se pone delante de la pantalla a darme cabezazos y  no me deja hacer nada.

Y como no concibo un cumple sin tarta, por lo menos os dejo con las tartas que hice el fin de semana pasado. Y como tampoco me parece bien no dejaros una receta, os dejo la que publiqué hace justo un añito para celebrar el primer cumple de Gallecookies!! ^_^ Pero prometo que haré alguna receta que sea especial para mí por algún motivo y la publicaré.

Esta especial porque me toca de cerca...era para un chica que estudió conmigo y como este año cambiamos de dígito (qué depresión por dios!!) querían una tarta con detalles de nuestra infancia "ochentera": 

La edad, para que no queden dudas, y una casette. ¡Qué míticas!

Los primos lejanos (pero que muuuuuuuuuuuy lejanos) de los Pin y Pon de aquella época.

La goma de Milan y la SuperPop que no falten! (creo que todavía la publican!!)

Qué mítico el comecocos!

Y esta para una amante de las manualidades:

Próximamente más recetas, de esas que hasta los más torpes serían incapaces de hacerlas mal!! ;)

Muás

Iratxe